La Rima, a la final para llevarse a Burgos el título de mejor pizza de España

El resultado se ha hecho público este jueves 30 de noviembre por la organización del campeonato y el lunes 4 de diciembre los 15 aspirantes deben ir a Madrid para saber quién se lleva el trofeo. The Cube será el lugar escogido para acogerá este acto.

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Sobre las 12 de la mañana los creadores de las pizzas seleccionadas asistirán a la decisión final. Los jurados no catarán las pizzas en el momento ya que cada restaurante no va a poder tener su horno en el lugar y no sería justo para los establecimientos. Por este motivo, los miembros del jurado ya habrán probado las pizzas con anterioridad. La suma más alta de la puntuación de cada uno de ellos será la ganadora de esta primera edición.

Entre los finalistas se encuentran varios establecimientos de la Comunidad de Madrid y Andalucía, en cambio, el País Vasco, Extremadura, Comunidad Valenciana, Principado de Asturias y Castilla y León solo tienen un representante.

La No-Nara, la que podría ser la mejor pizza de España, imita a una carbonara recreándola a la castellana. Sus ingredientes, con huevo y torreznos, son muy peculiares y gracias a la masa especial de La Rima este plato luchará por traerse a Burgos el título.