Aranda celebrará la Ruta IGP Morcilla de Burgos

En Aranda participarán El Trasgú, El Lagar de Isilla, El 51 del Sol, Hotel Montermoso, La Perla 1935, La Raspa, Café Bar Cuco, Noe-Gastroversia, Mesón El Pastor, Aquí te Espero, Bar Restaurante Asador Tudanca, Bar Casanova, Asador el Ciprés, Tío Juanillo, Asador Casa José María, Rte. Aitana, Asador Casa Florencio, Hotel Rte. Prado Marina, Palo Santo Café, La Pícara Gastroteca. En la Ribera, el Hostal El Ventorro de Castrillo de la Vega, el Hotel Restaurantes Rural Las Baronas de Santa Cruz de la Salceda, La Casona de la Vid en La Vid, el Lagar en Milagros y en la localidad segoviana de Aldeanueva de la Serrezuela, El Señorío de la Serrezuela.

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Entre las propuestas se podrá degustar de Crep de Morcilla, Cigarrillos de Morcilla con Manzana y Foie, Ramen de Morcilla, Empanada con Morcilla IGP, Manzana Confitada con Toque Alegre Riojano, Piruleta de Morcilla, Morci-Bao, Arroz al Horno con Productos de la Ribera, Pimiento Relleno de Morcilla. Cada establecimiento participante tendrá la libertad de establecer el precio de sus creaciones.

Además de la ruta gastronómica, el sábado 4 de noviembre se llevará a cabo un evento especial de presentación en la Plaza de la Constitución de Aranda de Duero, donde los asistentes podrán degustar Morcilla de Burgos a un precio simbólico de un euro. La recaudación se destinará a ALEA, una Asociación que se dedica a atender las necesidades especiales de menores y jóvenes en Aranda de Duero. Como parte de la promoción, se llevará a cabo un taller de cocina para niños, en el que la IGP Morcilla de Burgos será la protagonista, brindando a los más jóvenes la oportunidad de aprender sobre esta deliciosa tradición culinaria local.