Estos son los nuevos restaurantes de Burgos con un solete de la Guía Repsol

La Guía Repsol distingue locales con precios asequibles para comer, merendar o tomar una copa en las ciudades. Los que 'ganan' esta distinción lucen el solete en su puerta, una pegatina amarilla que se convierte en una recomendación para el público.

En Burgos, este otoño, estrenan solete Paquita Mariví (Plaza Huerto del Rey), Mesón Froilán y Mesón Burgos (Calle Sombrerería).

El restaurante burgalés Paquita Mariví puede presumir, además, de ofrecer las mejores bravas del mundo. Así lo corrobora el título conseguido tras ganar el III Concurso Internacional de Patatas Bravas en 2022.

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Aythami Pérez Miguel

El Mesón Froilán destaca por sus pinchos, pero, sobre todo, por su salsa brava, ya sea en patatas o en perritos calientes. Mientras que el Mesón Burgos destaca por poseer una de las recetas más famosas de patatas bravas. Además, tanto el Mesón Froilán como el Mesón Burgos incluyen la morcilla en su menú como oferta gastronómica imprescindible.

De los locales galardonados en esta edición, treinta están ubicados en el centro de ciudades de Castilla y León: seis en Valladolid, cinco en Zamora, cuatro en León y Ávila, tres en Burgos y Palencia, dos en Soria y Salamanca y uno más en Segovia. Así, la comunidad cuenta ya con 466 soletes de diferentes categorías desde el nacimiento de esta distinción.