Garrafas para beber, cocinar y asearse, así es vivir en el Burgos de aguas contaminadas por nitratos

Aythami Pérez Miguel

Burgos

Miércoles, 5 de junio 2024, 07:21

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El problema no es nuevo, pero las consecuencias son reales y se arrastran en el tiempo. En muchos pueblos de la provincia de Burgos los vecinos no pueden beber agua del grifo. El agua sale, pero lo hace con elevados niveles de nitratos, por encima de los 50 miligramos por litro, por lo que no es apta para el consumo.

En muchos pueblos de Burgos los vecinos no pueden beber agua del grifo, no pueden cocinar con ella e, incluso, no deberían tampoco ni lavarse los dientes con la misma. Durante décadas se ha ido dañando el agua subterránea con nitratos y pesticidas. En la provincia de Burgos el problema sale por el grifo de las casas y condiciona la vida de sus vecinos.

Es significativo en esta provincia el caso de Los Barrios de Bureba y esta comarca. Daniel Fontes, alcalde del municipio, tiene unos 30 años y explica la situación en pocas frases: «Siempre he conocido este problema con el agua en mi pueblo. Se debe a problemas con los nitratos derivados de las fincas agrarias. Estamos acostumbrados, pero es triste, es muy triste estar habituado a que siempre que vas al supermercado tienes que comprar varias garrafas de agua».

Ocurre en este pueblo y en toda la zona de alrededor, «es la zona más baja del valle, aquí tenemos mucha agua, pero trae todo», explica Fontes. En cuatro de los cinco pueblos que forman el municipio de Los Barrios de Bureba (Los Barrios de Bureba, Barrio de Díaz Ruiz, Las Vesgas, Solduengo y Terrazos) en el único que se puede beber agua del grifo es en Terrazos. «Ahí el agua es potable. Se hizo un pozo hace muchos años y salieron buenos niveles», explica el regidor.

También se han hecho otros pozos en los otros pueblos, pero arrojan niveles de arsénico. Esto puede deberse a que el agua pasa por una capa de arsénico, un elemento natural que se encuentra en la tierra y otros minerales, el agua lo coge y «da una barbaridad de arsénico», confirma Fontes. Por lo que esta agua tampoco se puede beber.

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Estos pozos fue la solución que intentaron buscar los anteriores regidores, pero si el nitrato es malo, el arsénico es aún peor. Los pozos, por tanto, están precintados y siguen tomando el agua de los manantiales, así que el que sale por el grifo no lo puede beber nadie, ni siquiera las mascotas o animales, y tienen que recurrir a las garrafas.

Eva Esteban y Fernando Feijóo son dos vecinos del pueblo, llegaron de Bilbao y de Vitoria, pero no recuerdan si cuando lo hicieron sabían de los problemas del agua. «Tampoco preguntamos mucho, lo que no sabíamos es que no se podía beber del grifo. Pero, al final, sopesas todo y con esta calidad de vida, nos compensa», reconoce Fernando. Aquí tienen la casa que querían, en la que han trabajado, viven en la naturaleza, con animales.

Pero han tenido que incluir hábitos a su rutina. «Cuando vamos a la compra nunca faltan las garrafas. Si cuadra que vamos a alguna gran superficie, cogemos garrafas grandes sí o sí, tenemos que aprovechar», reconoce Eva. Las garrafas que estos vecinos tienen en sus despensas no son las habituales de cinco litros, son de ocho. «Así tenemos para una temporada más larga», reconocen, «es que no podemos ni cocer unos macarrones con esta agua, incluso para eso necesitamos las garrafas, porque al evaporarse el agua, aumenta la cantidad de nitratos», explican.

Lo que hace esta pareja de vecinos de Los Barrios es reutilizar las garrafas, «si nos cuadra y podemos, vamos a Oña o a Quintanaurria, donde hay buena agua, y en la fuente las rellenamos. Pero, claro, las reutilizamos una vez como mucho, porque se supone que no se debe reutilizar mucho el plástico. Otro inconveniente, el gasto de plástico que hacemos así», añade Fernando.

Por supuesto, sus mascotas también beben agua embotellada, tanto su perro como las gallinas que tienen en la finca. «Ni los animales pueden beber esta agua. Aquí ya no hay ganado, pero los perros, gatos, alguna gallina que queda, tampoco pueden beberla», añade el alcalde Daniel Fontes.

El alcalde de Los Barrios de Bureba es tajante, «la única solución que veo es traer el agua de fuera». Así que se está estudiando conectarse a la red de Pancorbo. El Ayuntamiento ya ha mantenido conversaciones con Somacyl (Sociedad Pública de Infraestructuras y Medio Ambiente), de la Junta de Castilla y León.

La red de Pancorbo llega hasta cerca del término municipal de Los Barrios de Bureba, la idea es hacer una conexión ahí para coger todos los pueblos del municipio el agua desde esta red.

El proyecto ya se ha elaborado con un arquitecto y el presupuesto asciende a unos 900.000 euros, ya que son casi 13 kilómetros de tuberías los que se necesita para conectarse a la red de Pancorbo. «Es un proyecto grande», reconoce el alcalde, «que salga adelante o no depende de la voluntad que tenga la Junta. Somos un Ayuntamiento pequeño, con un presupuesto anual de unos 300.000 euros, no nos podemos permitir en solitario un proyecto así».

Pero Daniel Fontes confiesa que sí aprecia «interés» en la administración regional por esta inversión. «Entendemos que es algo principal, pero es delicado», añade.

El proyecto se ha alargado tiempo, llevan ya nueve meses trabajando en ello. Fontes ha tenido que buscar las acometidas, se han vuelto a buscar los manantiales para volver a comprobar la calidad del agua, se ha elaborado una ordenanza y se cobrará por acometida unos 30 euros, para poder regular la tasa de agua.

En Los Barrios de Bureba como pueblo, no como municipio, no se ha cobrado nunca el agua. «Es un tema delicado porque la tasa reguladora es obligatoria cobrarla, pero no se puede cobrar tasa por agua de consumo cuando no se puede consumir. Igual algún año, si el consistorio tenía apuros, se cobraba, pero algo puntual. En algunas pedanías sí se cobra porque es algo que decide la junta vecinal», explica el alcalde.

Al igual que sus vecinos Eva y Fernando, el alcalde también explica cómo es convivir con este problema, «siempre que vas al supermercado, compras garrafas, de las grandes y de varias en varias y ahí las tenemos en casa para que no nos falte agua de beber o cocinar, algo básico. Lo más triste de todo es que lo tenemos como una costumbre», recalca.

En cambio, las piscinas sí se pueden llenar y para regar las huertas también sirve, precisamente por eso, por los nitratos. «Los niveles de nitratos que tenemos se deben a la agricultura intensiva. Esta es una zona de cultivo, pero no se puede comparar con Tierra de Campos, pero esto es un valle rodeado de montañas», explica el regidor.

Hermosilla, Cornudilla, La Parte son pueblos cercanos en los que tienen el mismo problema. «Sus opciones no son muchas, nosotros tenemos la suerte de ser un Ayuntamiento, para lo que es la zona, grande, pero estos son más pequeños todavía, con pocos vecinos y muchos estacionales. Así que están esperando a ver lo que hacemos nosotros y ver cómo pueden hacerlo, así que estamos en conversaciones con ellos», añade el alcalde de Los Barrios.