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Noviembre se inaugura con ritos funerarios, esos que acompañan al hombre desde el comienzo de su historia. Nuestros muertos nos acompañan siempre, forman parte de lo que somos, y aunque los podemos recordar cada día, no está de más reservar un día para honrar su memoria. Así lo quisieron hacer miles de burgaleses a lo largo del Día de Todos los Santos. La afluencia de coches fue constante durante todo el día, pero el servicio reforzado de autobuses y las varias puertas de acceso al cementerio de San José evitaron las aglomeraciones.
Tristemente, los accidentes de tráfico tanto en vías urbanas como interurbanas fueron también protagonistas durante el mes de noviembre en la provincia de Burgos. Fue este mes, precisamente, el que la Comisión Provincial de Tráfico y Seguridad Vial hizo balance de la accidentalidad en la provincia a lo largo del 2022. La conclusión fue que este 2022 se ha caracterizado por un incremento general en la movilidad motivado por el fin de las restricciones derivadas de la pandemia de la covid-19.
Noviembre concluyó con más de 16 accidentes mortales y con más de 19 personas fallecidas. Solo con estas cifras provisionales ya se superaba en seis accidentes y ocho víctimas a todo el año 2021 al completo. Precisamente en la madrugada del sábado 12 de noviembre se produjo otro accidente mortal más en las carreteras de la provincia, el accidente mortal número 16 y la víctima número 20. Se trataba de un varón de 50 años fallecido en un accidente de tráfico ocurrido en la A-1, en el término municipal de Aranda de Duero. De acuerdo con la información facilitada por la Subdelegación del Gobierno, el vehículo quedó volcado y el conductor estaba en su interior, inconsciente y atrapado.
Los atropellos y accidentes se sucedieron en el mes de noviembre. Ya el día 8 una mujer de 70 años resultó herida víctima de un atropello ocurrido en la capital burgalesa. El turismo arrolló a la víctima y, a continuación, colisionó con otro vehículo. La mujer quedo consciente, pero se quejaba de un dolor en la cadera, por lo que fue evacuada en ambulancia al Hospital Universitario de Burgos (HUBU).
El jueves 10 de noviembre volvió a ser una jornada triste. Una mujer de 71 años falleció tras ser atropellada por un camión mientras cruzaba un paso de peatones junto a la planta de Gala en el polígono industrial Burgos-Este. El siniestro tuvo lugar al filo de las 8.45 horas cuando un camión que salía de la gran rotonda de la calle Vitoria se llevó por delante a la mujer que, en ese momento, cruzaba la vía. La Unidad de Reconstrucción de Accidentes y el equipo de Atestados de la Policía Local de Burgos se pusieron al frente de la investigación para esclarecer el atropello mortal. Se trató de un desafortunado accidente, derivado en principio de un despiste del conductor, que no vio a la víctima.
El 17 de septiembre volvió a ocurrir otro atropello en la capital burgalesa. Una joven de 30 años fue atropellada por un turismo en un paso de peatones. Tras una primera valoración, la joven fue trasladada en ambulancia al Hospital Universitario de Burgos donde fue atendida por un fuerte golpe en uno de los brazos. Y el 22 de noviembre fue en Aranda de Duero donde se volvió a producir otro atropello en un paso de cebra. Fue una mujer la que resultó herida y quedó tendida en el suelo. El siniestro se achacaba a un fallo humano y a la escasa visibilidad que había por la incesante lluvia.
El 25N Burgos volvió a salir a la calle en una manifestación multitudinaria que clamaba 'Contra las violencias machistas' como lema. Hasta noviembre de este año la Policía Local de Burgos acumulaba 50 detenciones por delitos de violencia de género. La última de las detenciones se produjo el día 15 de noviembre en la calle Cortes, cuando el 112 recibía una llamada a las 22.10 horas alertando de que se estaba produciendo una agresión por parte de un hombre hacia su pareja en el interior de un domicilio.
Los datos de la provincia de Burgos hacen evidente la necesidad de esta protesta. En los días previos al 25N, desde la Coordinadora Feminista de Burgos se resaltaba que la protección policial activa a mujeres víctimas de violencia machista en Castilla y León era de 3.516 y en Burgos de 752. Además, en la ciudad de Burgos en menos de tres meses el Ayuntamiento prestó apoyo psicológico a 13 mujeres víctimas de violencia de género.
El 2 de noviembre el Burgos CF volvía a liderar la Segunda División 46 años después del último ascenso a Primera. Hasta ese día hacía 46 años que el Burgos CF no miraba la clasificación de Segunda División desde el puesto más alto. 46 años después de que el conjunto dirigido por Lucien Muller ascendiese en la temporada 1975-76 a Primera División tras terminar La Liga como primer clasificado, el Burgos CF volvía a llegar a la primera plaza.
Castilla y León lograba este mes de noviembre un nuevo récord con 18 restaurantes galardonados con un astro. Con la de Alejandro Serrano de Miranda de Ebro, la provincia de Burgos ya cuenta con dos galardones, ya que Miguel Cobo recupera su Estrella Michelín . Un evento que reconoce cada año a los mejores chefs de ambos países.
El firmamento culinario ha regresado otro año más a la provincia con este chef que trajo la distinción a Burgos en 2016 con Cobo Vintage, pero que la perdió cuando cerró sus puertas.
La pandemia trastocó los planes, pero el chef continuó dando forma a su proyecto gastronómico para erigirse de nuevo entre los mejores. Y lo ha conseguido con Cobo Estratos, que ha dado protagonismo a la alimentación del ser humano a lo largo de las diferentes eras.
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