Los cinco sumilleres de la provincia de Burgos que compiten por ser los mejores de la comunidad

Susana Gutiérrez

Aranda de Duero

Sábado, 15 de marzo 2025, 12:42 | Actualizado 13:15h.

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Cinco sumilleres de la Ribera del Duero participarán en el 26º Concurso de Castilla y León que se celebrará el próximo 17 de marzo de 2025 en la Villa Romana La Olmeda, en Pedrosa de la Vega (Palencia). Este prestigioso certamen reunirá a los mejores profesionales de la sumillería de la región, destacando la excelencia y el talento en el arte del vino.

Los cinco representantes de Asociación de Sumilleres de Aranda y la Ribera serán Miguel Antonio Cámara de Bodegas Jaros, Jenifer González de Bodegas Portia, Dayanna Francisca Valarezo de Noe Gastroversia, Luz Salazar de Bodegas Nabal y Jaime John Fieldhouse, colaborador de diversas bodegas.

El evento comenzará a las 10:00 horas e incluirá un examen escrito, una prueba de cata y una evaluación en inglés. A continuación, se llevará a cabo una cata especial dirigida por Juan José Parra, director Técnico Adjunto de Tempos Vega Sicilia, donde se presentarán vinos de gran prestigio como Vega Sicilia Valbuena 5º Año (2020) y Alion (2021).

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En la sesión de la tarde, los tres mejores sumilleres de la fase previa competirán en la gran final, enfrentándose a pruebas de cata, maridaje y decantación, entre otras.

El ganador recibirá una plaza en el Aula Marqués de Riscal y una visita exclusiva a la bodega Vega Sicilia y a la Tonelería J. M. Gonçalves en Miranda do Douro.