En diciembre, la entidad local menor de Quintanilla Sobresierra comenzó sus trámites para buscar a una persona o empresa que gestionase su bar municipal. Sin embargo, el concurso quedó desierto y ahora el pueblo burgalés vuelve a ofrecerlo a la mitad de precio.
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En un ... primer momento, Quintanilla Sobresierra ofrecía el local, situado en la calle Barrio Sancho, 1, a un precio de 242 euros al mes, impuestos incluidos. Sin embargo, el plazo para concurrir terminaba el día 13 de diciembre, y la entidad local sólo recibió una oferta de una pequeña empresa que no era válida, según comenta el alcalde pedáneo, Javier Díez. Por lo tanto, el concurso quedó desierto.
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Ahora, la localidad vuelve a ofrecer la oportunidad de gestionar este negocio rural, situado a unos 26 kilómetros de Burgos y con 60 vecinos empadronados en Quintanilla Sobresierra, pedanía de Merindad de Río Ubierna. Sin embargo, ha publicado el pliego de condiciones en la Plataforma de Contratación del Estado con una pequeña diferencia: su precio ha bajado a la mitad.
Por tanto, ahora el bar de Quintanilla Sobresierra se ofrece por un presupuesto base de 100 euros al mes más IVA; es decir, por 121 euros mensuales. El tiempo por el que se ofrece el contrato es de un año, aunque este se puede prorrogar durante otro año más.
En cuanto a los criterios por los que se guiará el concurso, la entidad local ha establecido que se valorarán las actividades que se puedan realizar en el bar de Quintanilla Sobresierra, la experiencia en el sector y el precio, que podrá ser mejorado al alza. El plazo para presentar las proposiciones para gestionar el bar rural termina el lunes 8 de abril.
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Un bar a estrenar
Además, el bar de Quintanilla Sobresierra cuenta con una ventaja: está totalmente reformado y su mobiliario es nuevo. Así lo confirma Díez, que señala que está en buenas condiciones y totalmente equipado para los próximos gestores.
Como se aprecia en las fotos, la cocina del bar de Quintanilla Sobresierra está totalmente equipada y sin estrenar. Asimismo, el local cuenta con una amplia barra, sillas y mesas nuevas para todos los clientes que se acerquen al local cuando ya esté adjudicado.
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