La segunda mejor hamburguesa de Castilla y León está en Miranda

Pollo a la brasa, especias y mucha vanguardia. Estos fueron los ingredientes escogidos por Juan Villamor, cocinero y gerente del restaurante Kresta, para crear la 'Hamburguesa de pollo al ajillo' con la que el gastronómico mirandés ha competido en el IV Campeonato de España de Hamburguesas.

Aunque en el ranking nacional no se ha coronado ninguna de las tres hamburguesas que se presentaban por Burgos, este local mirandés sí ha conseguido su título regional.

En la capital otros dos restaurantes se presentaban al título a mejor hamburguesa de España. Eran la Nay 200' de La Rima Fast-Food Gourmet, y la 'Martins dry aged' del restaurante Martin's en un campeonato al que han concurrido un total de 350 los locales de diferentes lugares de España.

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Estos premios llevan solo cuatro años celebrándose y ya son uno de los referentes para los amantes de las hamburguesas en todo el país. En Castilla y León el palmarés lo conforman en primer lugar Casa Cebreros, por la hamburguesa La Cebrereña, en Cebreros, Ávila. El segundo puesto es para el restaurante Kresta de Miranda y el tercero El Comienzo, por la hamburguesa La Patrona, también en Ávila.