Septiembre ya está aquí y, aunque los días sigan siendo soleados, las lluvias ya están anunciando el otoño. Lo mismo ocurre con las temperaturas: aunque por el día sean agradables, las noches ya empiezan a ser más frías. Y estos detalles hacen que, poco a ... poco, vaya apeteciendo algo caliente y sabroso para comer, como una buena puchera.
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En Espinosa de los Monteros lo saben bien, por eso han celebrado su 11ª edición de concurso de este rico plato. Como condiciones, los participantes debían abonar cinco euros de donativo y realizar la puchera allí mismo, en la plaza Sancho García. Además, todas las pucheras debían llevar, al menos, cuatro ingredientes obligatorios: alubia roja, chorizo, morcilla y tocino.
Con estas premisas, a primera hora de la mañana se acercaban los cocineros, con sus ingredientes y pucheras, para comenzar el guiso. Más tarde, pasada la mediodía, se presentaban al jurado. 174 pucheras decoraban la céntrica plaza espinosiega, además de dar un olor que a muchos le hacía la boca agua.
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De las casi 200 propuestas, sólo una se llevaría la puchera de oro, 500 euros y un estuche de vino. También se han repartido la puchera de plata y la de bronce, además de trofeos hasta la 20ª posición.
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