En la provincia de Burgos se firmaron en mayo 89 contratos en hostelería frente a los 67 que se registraron en abril, lo que se traduce en un crecimiento del 33 por ciento. Este crecimiento está tres puntos porcentuales por encima de lo que ... han crecido los contratos en la hostelería en Castilla y León (30 por ciento) pero 89 puntos por debajo de lo que ha crecido la media nacional de contratos en hostelería a nivel nacional (122 por ciento).
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La empresa Randstad ha realizado un estudio sobre el comportamiento del mercado laboral en el sector de la hostelería en la actual situación de alivio de las medidas de confinamiento para combatir la covid-19. Randstad ha comprado las cifras de abril y mayo proporcionadas por el Servicio Público de Empleo Estatal (SEPE).
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En Castilla y León, a nivel provincia, ha sido León la provincia donde se han registrado más contratos en el sector de la hostelería, 154 firmas, un tres por ciento más que en abril. A León le sigue Valladolid con 134 contratos en mayo, un 18 por ciento más que en abril. Por detrás está Salamanca con 118 contratos, un nueve por ciento más en mayo que en abril. En cuarto lugar se sitúa la provincia de Burgos con 89 contratos en mayo, un 33 por ciento más que en abril.
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