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El alcalde de Fuensaldaña, Víctor Manuel Sanz.
«Fuensaldaña tiene todos los ingredientes para que nos visites»

«Fuensaldaña tiene todos los ingredientes para que nos visites»

ESPECIAL MUNICIPALISMO. EL PATRIMONIO INMATERIAL DE CASTILLA Y LEÓN ·

«Tienen fama internacional nuestras bodegas gastronómicas, excavadas hace más de cuatro siglos. Un singular enclave, donde degustar los mejores lechazos asados, regados con nuestros vinos»

VÍCTOR MANUEL SANZ DE DIEGO. ALCALDE DE FUENSALDAÑA

Miércoles, 2 de junio 2021, 07:00

Hace cinco años ya de la puesta de largo de nuestra marca turística Saborea Fuensaldaña. En ella están todos los ingredientes que harán apetecible que nos visites.

Patrimonio. Empezando por nuestro espectacular Castillo de los Vivero, con su esbelta torre del homenaje de 34 metros de altura. En su interior se alberga el Centro de Interpretación de los Castillos. Después puedes visitar nuestra preciosa iglesia de San Cipriano y el monasterio de San Francisco, remodelándose como Centro Multicultural.

«En Fuensaldaña hay productores de vino de la DO Cigales, pero también que hacen vino cosechero en el barrio de La Horca. Más de 100 bodegas en un enclave mágico»

VÍCTOR MANUEL SANZ

Naturaleza. Muchas son las trochas, veredas y caminos que recorren nuestro mar de cereales, almendros y viñedos, pero destaco el GR Caminos del Clarete que partiendo de Fuensaldaña nos lleva hasta Dueñas, recorriendo toda la DO Cigales.

Gastronomía. Tienen fama internacional nuestras bodegas gastronómicas, excavadas hace más de cuatro siglos. Un singular enclave, donde degustar los mejores lechazos asados, regados con nuestros vinos. El resto de hostelería es puntera tanto en pinchos como en elaborados menús.

Vinos. En Fuensaldaña hay productores de vino de la DO Cigales, pero también que hacen vino cosechero en el barrio de La Horca. Más de 100 bodegas en un enclave mágico, la mayoría de ellas con más de 500 años a sus espaldas. Un estupendo lugar donde charlar con los vecinos, visitar sus bodegas y probar sus vinos claretes.

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