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Mujeres de Quintana del Pidio elaborando las tradicionales pajarillas.
Quintana del Pidio, amplia tradición vitivinícola

Quintana del Pidio, amplia tradición vitivinícola

ESPECIAL MUNICIPALISMO. EL PATRIMONIO INMATERIAL DE CASTILLA Y LEÓN ·

«Mantener el legado histórico de anteriores generaciones y ponerlo en valor es una responsabilidad imprescindible para lograr conservar las raíces y saber de dónde venimos»

CORPORACIÓN MUNICIPAL DE QUINTANA DEL PIDIO

Jueves, 13 de mayo 2021, 11:19

Nuestra ubicación geográfica, con amplia tradición vitivinícola, ha marcado la vida y las tradiciones de nuestro pueblo, Quintana del Pidio. En el corazón de la Ribera del Duero, guardamos con orgullo costumbres y actos heredados de nuestros antepasados. Incluso en la forma de hablar, con un léxico propio, en muchos casos apegado a la viña y sus labores.

Mantener el legado histórico de anteriores generaciones y ponerlo en valor es una responsabilidad imprescindible para lograr conservar las raíces y saber de dónde venimos. Por ello, en Quintana del Pidio perviven emotivos actos como Los Discípulos en Semana Santa, con sus cánticos ancestrales. Fiestas populares como San Sebastián o la Virgen de los Olmos. También bailes que llegan de tiempos inmemoriales como el 'Tanitanitán', único con sus palos y sonajas y su peculiar atuendo, que aprendemos desde niños.

Cada celebración, además, viene acompañada por la gastronomía, sobre todo dulce. Alegrías siempre en torno a una mesa con postres como las cagadillas, las orejuelas, las rosquillas o las pajarillas, típicas del lugar. Estos son solo algunos ejemplos de nuestras amplias señas de identidad.

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