Noticias de Pedrosa del Príncipe

La crisis del vacuno de leche en Burgos: «En siete meses lo dejo, no puedo seguir trabajando a pérdidas»

Gabriel Manrique Aguado es ganadero de bovino de leche en Pedrosa del Príncipe, en unos meses dejará el negocio al que ha dedicado su vida. Producir un litro de leche cuesta unos 53 céntimos y la industria se lo paga a 48. Sale más rentable enviar las vacas al matadero, la carne se paga mejor