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Somos Campo
Martes, 28 de marzo 2023, 18:33
La lonja de Zamora ha optado por dejar de cotizar los cereales en la sesión celebrada este martes y tras acumular un descenso de 30 euros en tres semanas. La volatilidad de los mercados internacionales ha propiciado fuertes caídas del cereal durante las últimas semanas ... lo que hizo que ayer lunes, Salamanca también dejar de marcar precios de referencia en esta mesa.
Los lechones repiten en todas las categorías y los de gran partida cotizan a 110 euros y los de recogida a 101 euros. Los tostones suman un euro y los de 6 a 8 kilos están en 38 euros y los de 12 a 15 kilos en 47 euros.
Suben 0,02 euros/kilo todas las categorías de porcino blanco por lo que el selecto cotiza a 2,027 euros/kilo; el normal, 2,015 y en el graso, 2,027. Las cerdas de desvieje tienen como referencia 1,25 euros/kilo tras registrar una subida de 0,06 euros, y el ibérico de pienso suma 0,02 euros y se sitúa en 2,24 euros/kilo.
Por último, mantienen el precio de la semana anterior todas las categorías de lechazo y hasta once kilos cotizan a 3,90 euros/kilo, hasta 13 kilos a 3,65 euros y hasta 15 kilos a 3,45 euros.
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