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Martes, 12 de septiembre 2023, 18:50
La lonja de Zamora celebrada este martes, ha bajado dos euros el precio del trigo por lo que esta semana cotizada a 238 euros/tonelada. Esa isma cuantía ha bajado el maíz, hasta los 235 euros/tonelada, mientras qeu al cebada se deja un euro ... y se sitúa en 219 euros/tonelada. La avena ha sumado dos euros, hasta 285 euros/tonelada, y la paja repite en 125.
Los lechones sufren una nueva caída de tres euros en las dos categorías y los de gran partida cotizan a 73 euros y los de recogida a 64 euros. Los tostones de 6 a 8 kilos siguen en 38 euros y los de 12 a 15 kilos en 47 euros.
Bajada de 0,022 euros/kilo en todas las categorías de porcino blanco por lo que el selecto cotiza a 1,895 euros/kilo; el normal, 1,883 y en el graso, 1,895. Las cerdas de desvieje tienen como referencia 1,17 euros/kilo tras bajar 0,02 euros y el ibérico se mantiene en 2,20 euros/kilo.
En el ovino se ha optado por la repetición de los lechazos y hasta once kilos cotizan a 5,35 euros/kilo, hasta 13 kilos a 5,10 euros y hasta 15 kilos a 4,90 euros.
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