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La proximidad de la cosecha de cereal ha propiciado que tanto el trigo como la cebada hayan dejado de cotizar en la Lonja de Zamora que ha celebrado una nueva sesión esta mañana. El maíz ha sumado un euro y se sitúa en 248 euros/ ... tonelada.
En el caso de los lechones han repetido todas las categorías: lechón gran partida, 62 euros; lechón de recogida, 53 euros; tostones de 6 a 8 kilos, 25 euros y tostones de 12 a 15 kilos, 34 euros.
Subidas generalizadas en la mesa de porcino y así, el incremento ha sido de 0,015 euros para el selecto (1,562 euros/kilo), el normal (1,550) y el graso (1,562). Han repetido las cerdas de desvieje y el ibérico de pienso hasta 150 kilos ha experimentado una subida de 0,01 euros para cotizar en 1,97 euros/kilo.
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