Subidas de hasta cinco euros en el cereal en Salamanca

En cuanto a los forrajes, de momento solo cotiza la alfalfa empacada que ha caído cinco euros con respecto a la semana anterior y ha marcado en 165 euros por tonelada.

En la mesa de porcino blanco repiten todas las categorías y el selecto está en 1,81-1,82 euros el kilo; el normal, en 1,80-1,81 y el graso ha marcado en 1,79-1,80. Las cerdas ganan 0,03 euros el kilo y están en 1,02-1,05 euros el kilo.

Los lechones han marcado en 94 euros tras perder tres euros mientras que los tostones repiten y los de 4 a 6 kilos que marcan en 52 euros y los de 6,01 a 8 kilos en 54 euros. El cebo de campo sube 0,02 euros el kilo y cotiza entre 2,69-2,79 y el cebo otros 0,02 euros, y se sitúa entre 2,28-2,38.

Repetición en el vacuno de vida y en el vacuno de carne. En el ovino, subida de 0,10 euros el kilo del lechazo extra, que se sitúa en 6,45 euros el kilo; del de hasta 11 kilos, que cotiza en 6,35 y del de 11,01 a 13 kilos, que ha marcado en 5,55 euros el kilo. Los de 13,01 a 15 kilos ganan 0,05 euros el kilo y tienen como referencia 5,10.

En cuanto a los machos cruzados para cebadero cotizan a 741 euros; las hembras cruzadas para cebadero han marcado en 549 euros tras ganar cinco euros y el ternero del país para cebadero tiene como referencia 476 euros tras repetir todas las categorías esta semana. Al mercado han acudido este lunes 807 animales frente a los 895 de la semana anterior.