Subida de tres euros para trigo y cebada en Salamanca

La lonja de Salamanca celebrada este lunes ha optado por subir tres euros el precio del trigo que se sitúa en 211 euros/tonelada y el de la cebada, que alcanza los 192 euros/tonelada. La avena cae tres euros y marca en 194 euros/tonelada, mientras que el centeno ha comenzado a cotizar en 185 euros/tonelada. También el triticale ha ganado tres euros, marca en 201 euros/tonelada y el maíz gana cuatro euros para situarse en 225 euros/tonelada.

Por su parte, la colza repite en 420 euros/tonelada y en los forrajes, la alfalfa sube tres euros y se sitúa en 169 euros/tonelada. La paja, en su tercera semana de cotización, sigue en 48 euros.

También hoy ha comenzado a cotizar la Lenteja de la Armuña, en 1.900 euros/tonelada

En la mesa de porcino blanco repiten todas las categorías y el selecto está en 1,85-1,86 euros el kilo; el normal, en 1,84-1,85 y el graso ha marcado en 1,83-1,84. Las cerdas repiten en 0,91-0,94 euros.

Los lechones han marcado en 71 euros tras bajar cinco euros mientras que los tostones de 4 a 6 kilos marcan en 51 euros y los de 6,01 a 8 kilos en 53 euros y ambos casos repiten. El cebo de campo sube 0,01 euros el kilo y cotiza entre 2,85-2,95, lo mismo que el cebo que se sitúa entre 2,44-2,54.

En el vacuno de vida, suben 0,02 euros/kilo las hembras de primera y segunda. En el vacuno de carnesolo registran movimiento las vacas, con una subida de 0,02 euros/kilo en todas las categorías.

En el ovino repiten todas las categorías de lechazo y el extra se sitúa en 6,67 euros el kilo; hasta 11 kilos cotiza en 6,57 y de 11,01 a 13 kilos ha marcado en 5,77 euros el kilo. Los de 13,01 a 15 kilos tienen como referencia 5,17.

En cuanto a los machos cruzados para cebadero cotizan a 748 euros y repiten precio; las hembras cruzadas para cebadero han marcado en 558 tras subir cuatro euros y el ternero del país para cebadero repite en 478 euros. Al mercado han acudido este lunes 773 animales frente a los 1.095 de hace una semana.

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