Salamanca comienza a cotizar el trigo y aplica nuevas bajadas a cebada y maíz

La colza, que inició cotización hace siete días, repite precio en 610 euros/tonelada.

El porcino blanco ha subido 0,02 euros y de este modo, el selecto se sitúa entre 1,68-1,69 euros/kilo y el normal entre 1,67-1,68 y el graso se mueve entre 1,69-1,70 euros/kilo.

Los lechones suman un euro y cotizan a 48 euros, después. Los tostones no varían y los de 4 a 6 kilos se sitúan en 32 euros y los de 6,01 a 8 kilos, en 34 euros.

El ibérico de cebo y el campo suman 0,01 euros y el primero se paga entre 2,31-2,41 mientras que el segundo se paga entre 2,56-2,66.

Los lechazos suman 0,15 euros y hasta 11 kilos tienen como referencia 5,75 euros/kilo; entre 11,01 y 13 kilos, 5,35 euros y hasta 15 kilos repiten en 4,75 mientras que el extra se sitúa en 6,00 euros/kilo, por lo que también suma 0,10 euros/kilo.

Sin novedades en el vacuno de vida y en la mesa de vacuno de carne, subida de 0,03 euros en las hembras tanto de menos como de más de 12 meses. Toros y vacas añaden 0,01 euro.

Al mercado hoy han acudido 1.939 animales frente a los 1.715 de la semana anterior. Repiten los machos cruzados para cebadero en 603 euros mientras que las hembras lo hacen en 463 euros; el ternero del país repite en 382 euros.