El precio de la paja sigue imparable

En esta misma mesa los cereales han tenido un comportamiento desigual y así, el trigo cotiza a 290 euros/tonelada tras repetir esta semana. Sube dos euros la cebada, hasta los 275 y un euro la avena y el centeno, que se colocan en 272 y 262 euros, respectivamente. También repite el triticale y baja dos euros el maíz, hasta 284 euros/tonelada.

En el porcino blanco la tendencia ha sido la de la repetición en todas las categorías y la de cerdo selecto ha marcado entre en 2,04-2,05 euros/kilo; la de normal, en 2,03-2,04 y la del graso, que se mueve entre 1,98-1,99. Las cerdas también se han mantenido entre 1,39-1,42.

Los lechones (hasta 20 kilos) repiten en 111 euros, lo mismo que los tostones por lo que los de 4 a 6 kilos han marcado en 46 euros y los de 6,01 a 8 en 48 euros.

En el ibérico, el cebo de campo sube 0,02 euro y marca entre 2,52-2,62 mientras que el cebo gana otro 0,01 euro y marca entre 2,33-2,43.

En cuanto al vacuno de vida, repetición en todas las categorías, y en el bovino de carne, la repetición también ha sido generalizada.

En el ovino suben todas las categorías de lechazo 0,10 euros por lo que el extra que tiene como referencia 5,35 euros/kilo; los de hasta 11 kilos se sitúan en 5,25 euros/kilo; de 11,01 a 13 kilos, 4,70 euros/kilo y de 13,01 a 15 kilos, 4,50 euros/kilo.

Hoy han asistido al mercado 993 animales frente a los 702 de la semana anterior. Los machos cruzados para cebadero han marcado en 716 euros, las hembras cruzadas para cebadero en 576 euros y el ternero del país cebadero en 486 euros por lo que todas las categorías han repetido los precios de la semana anterior.