El porcino blanco tampoco se salva en Zamora de cotizar a la baja

Los lechones repiten el precio de la semana anterior y los de gran partida cotizan a 58 euros y los de recogida a 49 euros. Suman un euro las dos categorías de tostones y los de 6 a 8 kilos tienen como referencia 27 euros y los de 12 a 15 kilos, 36 euros.

Bajan todas las categorías de porcino blanco 0,019 euros, tal y como sucedió ayer en la lonja de Salamanca, por lo que el selecto cotiza a 1,671 euros/kilo; el normal, 1,659 y en el graso, 1,671. Las cerdas de desvieje tienen como referencia 0,64 euros/kilo y el ibérico de pienso continúa en 2,42 euros/kilo.

Por último, repiten todas las categorías de lechazo y hasta once kilos cotizan a 5,90 euros/kilo, hasta 13 kilos a 5,65 euros y hasta 15 kilos a 5,45 euros.