Maíz, girasol y alfalfa marcan a la baja en Salamanca

En su segunda semana de cotización, el girasol ha perido siete euros en las dos categorías y el normal ha marcado en 378 euros/tonelada y el alto oleico en 388.

En cuanto a los forrajes, la alfalfa empacada pierde ocho euros esta semana y ahora mismo cotiza a 337 euros/tonelada.

En el porcino blanco bajada de 0,03 euros/kilo en todas las categorías por lo que el cerdo selecto ha marcado entre en 1,77-178 euros/kilo; el normal, en 1,76-1,77 y el graso que se mueve entre 1,71-1,72. Las cerdas también pierden, 0,06 euros/kilo, y se sitúan entre 1,09-1,12.

Los lechones (hasta 20 kilos) repiten y marcan en 64 euros, mientras que los tostones también se quedan con el precio de la semana anterior por lo que los de 4 a 6 kilos han cotizado en 45 euros y los de 6,01 a 8 en 47 euros.

En el ibérico repetición del cebo de campo, que marca entre 2,38-2,48 y en el cebo que sigue entre 2,11-2,21.

En cuanto al vacuno de vida, repetición de todas la categorías.

En la mesa de vacuno de carne la repetición ha sido la tónica, a excepción de las categorías de vacas de primera, segunda, tercera y fábrica que bajan 0,02 euros/kilo.

En el ovino repiten todas las categorías de lechazo 0,15 euros/kilo y el extra tiene como referencia 7,06 euros/kilo; los de hasta 11 kilos se sitúan en 6,86 euros/kilo; los de 11,01 a 13 kilos cotizan a 6,31 euros/kilo y los de 13,01 a 15 kilos 5,21.

Hoy han asistido al mercado 1.306 animales frente a los 873 de la semana anterior. Los machos cruzados para cebadero han marcado 655 euros, las hembras 515 euros y el ternero del país cebadero, 430 euros, por lo que todo el vacuno de vida repite precio.