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Martes, 22 de noviembre 2022, 20:27
La lonja de Zamora celebrada este martes ha estado marcada por la importante bajada del precio de los cereales, 15 euros para el trigo, la cebada y la avena. Así, el trigo cotiza a 340 euros/tonelada; la cebada en 322 y la avena a ... 322. El maíz pierde 10 euros y se sitúa en 337 euros.
El girasol ha dejado de cotizar esta semana en la lonja zamorana.
Los lechones suben un euro y los de gran partida cotizan a 59 euros y los de recogida a 50 euros. Esa misma cuantía suman los tostones y los de 6 a 8 kilos tienen como referencia 29 euros y los de 12 a 15 kilos, 38 euros.
Bajan todas las categorías de porcino blanco 0,005 euros, por lo que el selecto cotiza a 1,652 euros/kilo; el normal, 1,640 y en el graso, 1,652. Las cerdas de desvieje tienen como referencia 0,67 euros/kilo tras subir 0,03 euros, y el ibérico de pienso continúa en 2,42 euros/kilo.
Por último, repiten todas las categorías de lechazo y hasta once kilos cotizan a 5,80 euros/kilo, hasta 13 kilos a 5,55 euros y hasta 15 kilos a 5,35 euros.
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