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Lunes, 8 de julio 2024, 19:10
La lonja de Salamanca celebrada este lunes ha optado por repetir el precio del trigo en 210 euros/tonelada y el de la cebada en 189 euros/tonelada. La avena, el centeno y el triticale no han cotizado y el maíz ha bajado dos euros, hasta los 222 euros/tonelada.
Esta semana ha comenzado a cotizar la colza en 415 euros/tonelada, mientras que en losforrajes solo ha cotizado la alfalfa que repite en 163 euros/tonelada.
En la mesa de porcino blanco repiten todas las categorías y el selecto está en 1,85-1,86 euros el kilo; el normal, en 1,84-1,85 y el graso ha marcado en 1,83-1,84. Las cerdas repiten en 0,91-0,94 euros.
Los lechones han marcado en 86 euros tras bajar dos euros mientras que los tostones de 4 a 6 kilos marcan en 51 euros y los de 6,01 a 8 kilos en 53 euros y ambos casos repiten. El cebo de campo sube 0,02 euros el kilo y cotiza entre 2,82-2,92, lo mismo que el cebo que se sitúa entre 2,41-2,51.
En el vacuno de vida y en el vacuno de carne, repetición de todas las categorías.
En el ovino marcan el mismo precio de la semana anterior todas las categorías de lechazo y el extra se sitúa en 6,57 euros el kilo; hasta 11 kilos cotiza en 6,47 y de 11,01 a 13 kilos ha marcado en 5,67 euros el kilo. Los de 13,01 a 15 kilos tienen como referencia 5,17.
En cuanto a los machos cruzados para cebadero cotizan a 748 euros tras ; las hembras cruzadas para cebadero han marcado en 554 euros y el ternero del país para cebadero repite en 478 euros tras repetir precio en todos los casos. Al mercado han acudido este lunes 1.348 animales frente a los 1.195 de hace una semana.
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