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La expectativa ante la nueva cosecha ha marcado una nueva caída de los cereales en la Lonja de Salamanca, celebrada esta mañana. Según recoge la página web de la Diputación de Salamanca, la avena ha acusado un descenso de cuatro euros la tonelada para cotizar ... en 195 euros; otros dos euros han descendido el trigo (207), el centeno (174) y el triticale (196). Repiten cebada (195) y maíz (257).
Repetición en todas las categorías de lechazo y en el caso del porcino blanco, caída de 0,05 euros/kilo para el selecto, el normal, y las cerdas. El graso pierde 0,03 euros. El lechón selecto pierde cinco euros la unidad y cotiza en 36 euros.
En el ibérico repetición en todas las categorías.
Por último, las terneras han subido 0,03 euros, otros 0,02 euros incrementan su precio las vacas mientras que los añojos repiten.
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