El plan estratégico del Itacyl busca dinamizar la investigación como garantía para el sector

A través de esta plataforma de dinamización de la Investigación e innovación, Carnero ha incidido en que «la Consejería pretende preparar al sector agrario para que pueda afrontar con mayor éxito los retos del presente y del futuro, tales como la nueva PAC, los nuevos gustos de los consumidores, o un mercado cada vez más globalizado y, para todo esto, es necesario potenciar la investigación y la innovación, garantizando la sostenibilidad medioambiental, económica y social que demanda la sociedad».

Líneas estratégicas del Plan

Se han desarrollado 7 líneas estratégicas y 23 líneas de trabajo (con 49 sublíneas y 169 actuaciones definidas). La primera de esas líneas tiene que ver con la Agricultura competitiva y sostenible y el resto se resumen en : Ganadería competitiva y sostenible, One Health – salud global, Alimentación 3S (segura, saludable y sostenible), Bioeconomía agroalimentaria 3R, Cambio climático y Nuevas Tecnologías.

Cabe destacar el carácter totalmente innovador del área temática del 'One Health – Una salud' o el área de cambio climático. Dentro de las sublíneas el 50% de las mismas tienen carácter novedoso o incluyen mejoras respecto a actuaciones anteriores

Más del 80% del sector agroalimentario de la Comunidad está compuesto por micropymes y desde el Itacyl se realiza «una labor esencial para optimizar sus procesos y productos», indican desde el Instituto, «por eso la elaboración de esta plataforma es el resultado de la prospección de las necesidades del sector hacia una sostenibilidad económica, social y medioambiental de la actividad agraria y agroalimentaria».

Los trabajos se han desarrollado en paralelo a los del Comisionado para la Ciencia y la Tecnología de Castilla y León de la Estrategia RIS 3, para ajustarse a lo establecido por la Unión Europea en cuanto : Nueva PAC, Acuerdo Verde (Green Deal), Estrategia 'De la Granja a la Mesa', Agenda 2030 - ODS, Horizonte Europa, Estrategia Europea de Bioeconomía y el nuevo Plan de Acción de Economía Circular.

Aplicación en la Investigación e Innovación

Este Plan, que desde hoy ya se puede consultar en la web del Itacyl (www.itacyl.es) busca aplicar la investigación e innovación, dando respuesta a objetivos específicos. Como ha matizado el consejero, «con esta iniciativa se pretende que lleguemos a un cambio de mentalidad, un cambio para adaptarse al futuro por medio de la modernidad, a través de un modelo circular que busca la integración de toda la cadena de valor alimentaria y la interconexión de las líneas y actuaciones».

Además, con todo ello, la Consejería pretende construir sinergias con otras actuaciones como el próximo Plan de Agricultura y Ganadería Joven que se presentará en este mes, la Estrategia de Emprendimiento de la Mujer Rural en los ámbitos agrario y agroalimentario o el futuro Plan de Agroindustria que se presentará antes de finalizar el año.

Trabajo colaborativo

En el acto también ha estado presente la viceconsejera de universidades e investigación y comisionada para la ciencia y la tecnología, Pilar Garcés, que ha trabajado para el desarrollo de la citada Estrategia RIS 3, y que ha participado en los análisis de situación, DAFOS y conclusiones de las diferentes mesas temáticas consideradas de gran utilidad para el establecimiento de estas líneas.

Igualmente, para su definición, se ha partido del Plan de Impulso a la Bioeconomía Agroalimentaria y ha participado el sector agrario y agroalimentario representado por organizaciones agrarias profesionales, cooperativas, otras asociaciones sectoriales y Vitartis, además del personal técnico e investigador del Itacyl, que gracias a su capacidad y su experiencia se ha podido liderar la transferencia del conocimiento al sector, encargándose al mismo tiempo de desarrollar las líneas de esta Estrategia para los próximos años.

Red integral de centros y unidades

El documento contempla una red integrada de 20 centros y unidades especificas que trabajaran de forma interconectada y bajo el principio de innovación abierta como pilares desde los que se desarrollarán las actuaciones de investigación, innovación, ensayos y nuevas tecnologías, identificados como prioritarios para el sector agrario y agroalimentario de Castilla y León.

Desde el Itacyl se desarrollarán actuaciones de presentación de esta estrategia para un mayor conocimiento de los proyectos de investigación, las innovaciones existentes, así como los diferentes ensayos y tecnologías sobre las que se está trabajando en el Instituto, una de las demandas que se han realizado por el sector durante la elaboración del texto.