Aumentar la rentabilidad de los socios y ampliar los servicios, retos del Consorcio de Promoción del Ovino

Hace cuatro años, la entidad llevó a cabo un proceso que culminó con la fusión de seis cooperativas en una de primer grado, según la información facilitada por la Unión Regional de Cooperativas Agrarias de Castilla y León (Urcacyl). Además, fue la primera cooperativa de la comunidad que consiguió la calificación de Entidad Asociativa Prioritaria Nacional por el Ministerio de Agricultura.

A esos objetivos para los próximos años se suman otros como avanzar en la cadena de valor de la leche, los quesos, la carne de ovino y de vacuno; establecer acuerdos intercooperativas para mejorar la atención a los ganaderos, entablar una comunicación más fluida, interactiva y constante entre el medio urbano y el rural, y rentabilizar la implementación de la I+D+i en las ganaderías y en la industria.

Así lo ha explicado José Antonio Asensio Carreras, gerente del Consorcio de Promoción del Ovino, cuya sede se ubica en la localidad zamorana de Villalpando.

La cooperativa se dedica a prestar ayuda técnica en la producción de las 650 explotaciones de sus socios ganaderos, a la comercialización de leche, lechazos y vacunos; a la producción y comercialización de mezclas y materias primas de alimentación animal y a la industrialización y la transformación de parte de la leche, lechazos y vacunos que produce.

En estos momentos, la cooperativa representa el interés económico y social de 650 socios que viven en 186 pueblos, emplean a 37 personas y mantienen abiertos siete centros de trabajo.

«La misión básica de la cooperativa es lograr la sostenibilidad económica y social de las ganaderías de los socios, haciéndolas más competitivas y rentables, y aportándoles los servicios y asistencia que cada ganadero necesite», ha explicado el gerente, quien considera que las ventajas del cooperativismo para los socios ganaderos son «la integridad, la honestidad y la transparencia de los cooperativistas y del cooperativismo; el esfuerzo, la dedicación y el compromiso constante en favor de cada socio, la cercanía y el arraigo territorial, así como la sostenibilidad económica y el desarrollo rural de las actividades que promueve».