La burgalesa Nuria Basurto tendrá que esperar a abril de 2021 para participar en la final del Concurso Nacional de Cócteles

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Sábado, 16 de mayo 2020, 09:08

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La barman burgalesa Nuria Basurto, clasificada para la final del undécimo Concurso Nacional de Cócteles, espera la celebración de la final que se ha retrasado al año 2021 debido a la situación derivada de la crisis sanitaria por la pandemia de la covid-19.

Junto a ella, otros nueve barmans procedentes de Andalucía, Canarias, Cantabria, Castilla y León y el País Vasco se han clasificado para la final de este concurso de cócteles.

La organización del certamen ha dado a conocer esta semana a los diez finalistas pero también el aplazamiento de la última prueba del concurso hasta abril del año 2021 debido a que este año se ha aplazado el Salón de Gourmets de Madrid, que sirve de marzo para disputar la final.

Entre los finalistas se encuentra la burgalesa Nuria Basurto cuyo cóctel tendrá que esperar para demostrar sus cualidades un año. Nuria Basurto llega a la final con su combinado 'Yi Peng'. Junto a ella compiten otros dos castellanoleoneses: Javier Benito de Valladolid con el cóctel 'Panizo Green Hope' y Marcos Ángel Vidal de León con un cóctel denominado 'Bosque amargo'.

Entre los miembros del jurado figuran el presidente mundial de IBA (International Bartender Association), Pepe Dioni; la Master of Wine, Almudena Alberca; el presidente de la FABE (Federación de Asociaciones de Barman Españoles), Ramón Ramírez; o el presidente de la UAES (Unión de Asociaciones Españolas de Sumilleres), Pablo Martín, entre otros.