Las últimas novedades cerveceras se darán cita en la VII Feria de la Cerveza en Rabanera del Pinar

En la VII Edición de la Feria de la Cerveza Artesana, estarán presentes entre otros los expositores de Cervezas Mica (Ribera del Duero), Virtus (Burgos) y Berzaga (Burgos), así como Elixir Hidromiel (Burgos) y la marca invitada de La Txika de la cerveza (País Vasco). Esta novedosa actividad permitirá a los rabanerienses y a todos los vecinos de localidades próximas acercarse a Rabanera del Pinar y conocer este producto, la cerveza artesana, que en los últimos años está causando furor entre los aficionados a las bebidas a base de malta fermentada.

Esta novedad ha generado la creación de casi un centenar de empresas de fabricación de este producto solo en Castilla y León y está considerado como uno de los nichos de creación de empleo en el medio rural según los estudios de las consultoras de emprendimiento y creación de empleo en el ámbito rural.

La feria se inaugurará a las 11:00 con una taller práctico de fabricación de cerveza artesana y con la apertura del mercado de artesanía y productos locales a las 12:00 , en la carpa de la pista polideportiva de la localidad. A esa misma hora es cuando se abrirán los diferentes puestos donde los asistentes podrán conocer los diversos tipos de cervezas artesanas que se fabrican en la comunidad y sus peculiaridades gastronómicas. También se realizará un mercadillo de artesanos locales, donde los fabricantes expondrán sus productos de cerámica, cuero y otros materiales.

A las 12:30 tendrá lugar un taller de cerveza artesana donde los presentes asistirán al proceso real de fabricación de este producto y conocerán los diferentes ingredientes y tratamientos que experimentan.

A las 17:00 horas se reabrirá la feria con una mesa redonda sobre alternativas para la repoblación de la España vaciada. En ella participará Joaquín Alcalde, gerente de El Hueco Soria y responsable de la III Feria Presura. A las 18:30 horas se realizarán talleres infantiles centrados en la elaboración de productos sostenibles a partir de materiales naturales y ecológicos, destinados al público más joven. Ya a las 20:00 habrá una cata y maridaje de cerveza artesana con diversos productos alimenticios.

Los conciertos de la jornada comenzarán a las 20.30 horas con la actuación del grupo La Musgaña, una formación clave en la innovación sobre la música de raíz castellana y tendrá lugar en el escenario que ofrece la VII Feria de la Cerveza Artesana Castellana de Rabanera del Pinar. Una ocasión perfecta para presentar su nuevo disco «Paitán», y complacer a sus incondicionales con sus míticos temas compuestos a lo largo de sus más de 30 años de trayectoria.

En torno a las 23:00 tendrá punto y final esta séptima experiencia ferial que tiene como fin dar a conocer un nuevo producto y una nueva actividad económica para los jóvenes de la comarca. Esta iniciativa conjuga el uso de productos naturales del territorio, la utilización de técnicas ecológicas y ambientalmente saludables y la apuesta por un desarrollo socio-económico más sostenible y solidario para una comarca en regresión. Una Feria que se ha consolidado en el panorama cultural, ferial y social de la comarca de Pinares, cuya realización esperan con ansia, residentes y turistas y con una previsión de asistencia de unas 4.000 personas en Rabanera del Pinar.