El Salón Gourmets ha puesto punto y final a su 36 edición, en la que ha estado presente la provincia de Burgos, representada por 35 productores.
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Salón Gourmets se ha convertido en los últimos años en uno de los encuentros más importantes del sector alimentario ... en el panorama nacional e internacional. Miles de visitantes y profesionales de la alimentación, cocina, restauración o distribución se han dado cita durante esta semana en IFEMA, algo que
Los productores de Burgos Alimenta han sabido aprovechar su presencia en este gran escaparate del sector alimentario a nivel mundial, en el expositor habilitado por la Diputación Provincial. «Estamos gratamente sorprendidos con la afluencia de público, superior a la de anteriores ediciones. Ha vuelto a quedar demostrado que los productos burgaleses son un gran reclamo para todos los que visitan Salón Gourmets», ha afirmado José Antonio Gómez Yagüe, director técnico de la marca de promoción agroalimentaria de la Diputación de Burgos.
Vino, Morcilla de Burgos IGP, repostería, sidra, zumos, destilados, cervezas… Una amplia representación de la despensa agroalimentaria de la provincia ha estado presente en el Pabellón 8 de IFEMA de la mano de los productores burgaleses, que se han mostrado muy satisfechos por el escaparate internacional que supone la feria para sus elaboraciones. Por su parte, Burgos Alimenta se reafirma en su apuesta por la presencia burgalesa en ferias nacionales e internacionales para seguir colocando al sector agroalimentario de la provincia en lo más alto de la gastronomía nacional.
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