Ribera del Duero valorará la cosecha 2019 en una calificación online

Más tarde que en sus fechas habituales que se sitúan en primavera, debido a las consecuencias de la pandemia de la Covid-19, se hará pública la calificación de la añada. Aunque el trámite podría haberse llevado a cabo de forma interna, el Consejo Regulador decidió aplazarlo para contar con la evaluación de expertos externos, con criterio objetivo. Lo que ha llevado a aplazar el evento y, finalmente, decidir celebrarlo de forma online; garantizando la seguridad de los participantes, pero sin perder el criterio profesional e imparcial.

El Comité Excepcional de Calificación de la Añada 2019 estará integrado por profesionales del mundo de la sumillería y la comunicación, personalidades de influencia que trabajan en contacto directo con el consumidor.

Diego Echagaray, sumiller de Atrio; Andrés Rodríguez, sumiller de Cenador de Amos; Paula Menéndez, sumiller de Noor; Virginia García, sumiller en Luz Cocina y Alma; Paz Ivison, periodista colaboradora en medios de referencia y Premio Andalucía de Gastronomía 2019; y Juan Manuel Bellver, director de Lavinia España.

La jornada comenzará a las 10.30 horas con la Cata de Calificación de la Añada 2019. El Comité Excepcional recibirá previamente en sus domicilios un kit de calificación, que incluirá las muestras de quince vinos elaborados con uva de la cosecha 2019, seleccionados por el Departamento Técnico del Consejo Regulador como una representación de los vinos elaborados por las bodegas de la DO. Los miembros del Comité Excepcional catarán estos vinos durante una hora y media, en una sesión privada online en la que la añada 2019 se puntuará como Deficiente, Regular, Buena, Muy buena o Excelente.

El Comité Excepcional se conectará, después, con el pleno del Consejo Regulador de la DO, para presentar su valoración de manera que, a las 12.00, el presidente del Consejo Regulador de la DO, Enrique Pascual, anunciará la Calificación de la Cosecha 2019 en una rueda de prensa online.

El presidente del Consejo Regulador, Enrique Pascual considera que para Ribera del Duero «es fundamental y prioritario obtener una valoración objetiva de nuestra cosecha que poder trasladar a los consumidores de todo el mundo. Por eso hemos buscado una manera segura, con garantías, para poder contar con profesionales de absoluta referencia internacional y con un conocimiento experto de la Denominación de Origen»