Ribera del Duero rinde homenaje a la hostelería de la región en su fiesta de la Vendimia

El reconocimiento, traducido en la distinción del sector como Ribereño del Año, ha tenido lugar en el acto de presentación de la fiesta celebrado, este sábado, en el recinto ferial de Aranda de Duero. Evento en el que también se ha nombrado Embajadora de Ribera del Duero, a la actriz Macarena Gómez, conocida por su participación en la serie 'La que se avecina'.

El presidente de los hosteleros de Castilla y León, Fernando de la Varga, ha brindado el reconocimiento a «todos» los ciudadanos por su «apoyo moral e incondicional» y porque «no nos han abandonado en ningún momento». En esta línea, ha destacado que el sector a nivel regional ha pasado «un verano bueno», pero alertó que «a partir de aquí llegarán los nubarrones, a ver qué pasar con los ERTES y demás, ya que hay empresas que no van a poder subsistir sin ayudas».

En está línea, de la Varga también ha asumido que la pandemia ha traído un cambio de hábitos a los que la hostelería debe adaptarse. «Las terrazas han venido para quedarse y habrá que redactar de nuevo las normativas buscando el equilibrio entre establecimientos, ciudadanos y vecinos, para regir ese espacio exterior». Por otro lado, el presidente regional de los hosteleros ha defendido que el sector, además, tiene que seguir avanzando en la digitalización y la profesionalización, ya que se ha encontrado con escasez de personal cualificado.

Por su parte, la ya embajadora de Ribera del Duero, Macarena Gómez ha confesado que desde hace varios años tiene un vínculo especial con la zona de calidad y es consumidora de vinos de la DO. «Ribera forma parte de mi familia. Me aporta para mis fiestas y también a nivel profesional», ha indicado. En esta línea, ha afirmado ser «feliz bebiendo vino y bebiendo Ribera del Duero»

Nacida y criada en Córdoba, la actriz recordó que sus raíces son castellanas. «Mis padres son de León, mi abuelo de Palencia. Siempre hacíamos turismo en la región y conozco especialmente la zona de Ribera», ha insistido. Asimismo, Macarena Gómez se ha comprometido a pregonar los vinos de la Denominación de Origen por los distintos lugares a los que le lleve su profesión. «Me encantaría poder triunfar fuera y poder presumir del producto de nuestra tierra y del vino», ha detallado.

La Gran Fiesta de la Vendimia de Ribera del Duero, más allá de los actos protocolarios, apuesta por la música, el humor, y el denominado #EspírituRibera. Ladilla Rusa, Shinova, Johny Burrning y Fetén Fetén, son los platos fuertes de este evento que da el pistoletazo de salida a la vendimia en la zona de calidad.