Provincia de Burgos
N.M.J. / ICAL
Sábado, 25 de septiembre 2021, 15:04
El presidente del Consejo Regulador de Ribera del Duero, Enrique Pascual, ha asegurado este sábado en Aranda de Duero, que la vendimia viene «de muy buena calidad», afirmando que la gente está «muy ilusionada» con el muestreo que se está llevando a cabo ... en el campo.
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Durante la presentación de la IV edición de la Gran Fiesta de la Vendimia de Ribera del Duero, el presidente del Consejo ha asegurado que el producto que se va a recoger este año será «muy interesante», por lo que están muy «ilusionados» por poder recogerlo.
Pese a las lluvias de este viernes, el Consejo considera que no va a repercutir en nada negativo, dato que la vendimia generalizada «no va a ser inmediata». Asimismo, ha explicado que pese a no tener fechas, tomando de referencia años anteriores, la vendimia se hará generalizada en el puente de El Pilar.
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Crecimiento de las ventas
Con respecto a la recuperación de las ventas, Pascual explica que apuntan «bien», recordando que hasta agosto los datos apuntan a un crecimiento del cinco por ciento. Además, indica que los datos que tienen hasta ahora de septiembre «apuntan muy bien».
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