Una helada «moderada» hace peligrar las cosechas de cereza y manzana en Las Caderechas

Juan José Gandía, presidente de la Asociación de Productores y Comerciantes de Las Caderechas, que «el daño ya se ve». Algunos cerezos amanecieron ayer domingo con los pequeños frutos de color negro, quemados por la helada, y lo mismo le ha ocurrido a algunas flores de los manzanos, «los que están más expuestos ahora pues se encuentran en plena floración», ha apuntado.

La helada del domingo ha sido «moderada», de dos o tres grados bajo cero. Suficiente para hacer mella en una cosecha que, este año sí, «venía muy bien». La floración de los cerezos, aunque algo tardía, había sido buena y los árboles daban muestras de estar cargados de fruta. También iba bien la cosa para los manzanos. Sin embargo, ahora habrá que esperar entre quince días y un mes para valorar cómo ha afectado realmente la helada, ver cómo reaccionan los árboles y cuáles son los daños que finalmente experimentará la cosecha.

La zona más afectada ha sido la zona baja del valle, reconoce Gandía, pero cada parcela es un mundo, así que habrá que esperar. El presidente de los productores y comerciantes reconoce que esta helada «se sale de la época», es muy tardía y no se recuerda otra igual. Días atrás ya hubo un susto, pues los termómetros bajaron a un grado negativo, pero los frutales pudieron librarse entonces.

El Valle de las Caderechas no ha sido el único que se ha visto afectado por la helada. Burgos registró el domingo una de las mínimas más bajas, con tres grados bajo cero, que también han ocasionado daños a los nogales y los cerezos del Arlanza. En Covarrubias, Ura o Puentedura, los árboles se han visto seriamente afectados y, en algunos casos, se dan casi por perdidas las cosechas.