Espinosa de los Monteros acoge la XV Feria Regional de la miel de brezo

Espinosa de los Monteros celebrará la XV edición de la Feria Regional de la Miel de Brezo, los días 10 y 11 de agosto. Una cita que contará con la novedad de una ruta teatralizada por la Villa a cargo de la Asociación Cuna de Monteros.

La Feria comenzará el sábado 10 de agosto, a las 10:00 horas, en la plaza Sancho García, donde se darán cita productores de miel y varios productores gastronómicos de la zona. A lo largo de la jornada matinal se sucederán diversas actividades como talleres infantiles con temática apícola: pinta caras, taller de chapas, creación de velas…

Por la tarde, será el turno de las conferencias en el edificio de usos múltiples La Castellana, donde se hablará de los 'Manejos de las colmenas a lo largo del año' por Joseba Legarreta Ateka y 'Las abejas y el medio ambiente' a cargo de Yolanda Martínez Guerrero, Vicepresidenta de la Asociación de Apicultores de Burgos.

Un año más se llevará a cabo el circuito didáctico apícola, en el que público de todas las edades podrán conocer más de cerca el mundo de las abejas a través de diferentes stands que se ubicarán en la feria. Al igual que en pasadas en ediciones, tendrán lugar los tradicionales concursos de miel y postres con miel de brezo.

La hostelería jugará un papel importante en la Feria ya que los restaurantes incluirán en sus menús y cartas algún plato que contenga miel de brezo. En este sentido, los establecimientos participantes son: Cervera El Robledal, Posada Torre Berruza, Refugio Castro Valnera, Restaurante La Mantequería, Restaurante Las Machorras y Restaurante Sancho Gracía. Del mismo modo, los bares de la Villa participarán en el concurso de pinchos con este producto. Los visitantes podrán degustar esos pinchos en Bar Donde Juanjo, Bar Cotero, Bar El Azul, Bar La Mantequería y Bar Mena.

El domingo 11 de agosto cerrarán el ciclo de conferencias apícolas Juan Carlos Merino que hablará de 'Varroa: Demografía y gestión de la cría para su control' y Óscar Fernández García, Presidente de la Asociación de Apicultores de Asturias y secretario de la CODAC, que pronunciará la conferencia 'Convivencia de la ganadería y la apicultura con el oso', tema de actualidad en la zona por la aparición de un oso en un colmenar de la comarca Las Merindades.

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