Los productores de Burgos Alimenta confirman la reactivación del sector alimentario

En esta idea coinciden los productores que han llegado a la feria de alimentación más importante del país bajo el amparo de la marca de promoción de la Diputación Provincial. «Eventos como Salón Gourmets nos permiten mostrar nuestros productos al mundo. Llevamos un tiempo sin poder enseñar nuestras innovaciones, sin hacer contactos en ferias de este nivel… Y parece que todo empieza a mejorar. Seguro que nos enfrentamos a un futuro muy positivo», subrayan.

También han querido afirmar que «ahora nos encontramos con más energías que antes. Queremos volver a disfrutar de estos eventos y Salón Gourmets es la prueba de que los productos burgaleses van a llegar a todo el mundo en los próximos años».

En la última jornada de Salón Gourmets se ha celebrado el 27 Campeonato de España de Sumilleres, en el que burgalés Diego González, campeón del campeonato en el año 2019, se ha impuesto a los ganadores del 2021 y 2022, Gabriel Lucas y Ferrán Villa, lo que le permitirá representar a España en el Mundial del año 2023.

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Tampoco hay que olvidarse de María Real Millán, de la Asociación de Burgos, y Eleonora Ivanova, de la Asociación de Aranda de Duero, que formaron parte de los 10 finalistas, aunque no lograron alcanzar la gran final.