Nueve empresas burgalesas participan en la 'Speciality and Fine Food Fair' de Londres

Algunos de los empresarios han utilizado la cita para reforzar su presencia en el mercado británico, como ha sido el caso de Embutidos de Cardeña, Santa Rosalia, Natural Biscuit y Bodegas Prado de Olmedo. Por su parte, las Bodegas Nabal, Lagar de Isilla, Bodegas Sierra, El Obrador del Convento y la Carne de Potro Hispano Bretón de Burgos, han aprovechado esta oportunidad para introducir sus productos por primera vez en el mercado británico, contactando con importadores, restaurantes y tiendas gourmets.

Por los puestos de Burgos Alimenta han pasado los distribuidores más importantes de Reino Unido, responsables de compras, cocineros, sumilleres y prensa especializada. Todos ellos han valorando la variedad y la calidad de los productos burgaleses, ya que se ajustan a los gustos del consumidor británico de productos gourmet.

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La feria ha reunido a más de 600 expositores y una veintena de países representados. Los alimentos artesanales, los productos con denominación de origen y delicatesen se están mostrando ante un público especializado, en su mayor parte cadenas de distribución y comercios minoristas. Burgos Alimenta ha estado los tres días en el Pabellón Español de la feria, dentro del espacio Olympia Exhibition Center, y ha recibido la visita de la Consejera de Agricultura, Pesca y Medio Ambiente de la Embajada Española, Rosana Gómez – Movellán, que ha mostrado gran interés por los productos de calidad de las tierras del Cid