Covarrubias acoge este fin de semana los actos del Día del Turismo de Castilla y León con jornadas técnicas y culturales

En esta edición, que cuenta también con la colaboración del Ayuntamiento de Covarrubias, se desarrollarán jornadas técnicas y una exposición itinerante sobre la temática central de estas jornadas: turismo y empleo.

Torrecilla ha defendido que Covarrubias se muestra como un «lugar idóneo» para esta celebración «por su historia, patrimonio, gastronomía y recursos turísticos, que, sin duda, resumen lo mejor que el mundo rural de Castilla y León puede ofrecer», una idea que ha secundado su alcalde, Millán Bermejo, quien además ha defendido el mérito para un municipio que, a pesar de su relevancia histórica y cultural, cuenta con una población de sólo 600 habitantes.

El programa comenzará con la celebración el viernes de una jornada profesional que, bajo el título, 'Turismo y empleo. Un futuro mejor' reunirá a administraciones públicas, empresas turísticas, profesionales del sector, empresas proveedoras de soluciones digitales, y asociaciones implicadas interesadas en el ámbito del turismo.

Así lo ha explicado el presidente de Fecitcal, Francisco Gallego, quien ha añadido que durante esta jornada inicial tendrá lugar un encuentro profesional sobre las fuentes de empleo en el sector turístico, una mesa redonda que analizará los nuevos perfiles de empleo en el sector del turismo y un café coloquio centrado en el turismo y el empleo de calidad.

El sábado estará dedicado a conmemorar el Día del Turismo, con un programa que incluye una visita al Monasterio de Silos y a la exposición del pintor Antonio López, seguida de visitas al desfiladero de Yecla y al Monasterio de San Pedro de Arlanza.

Asimismo, se instalaran diferentes expositores en la Plaza Mayor y se realizará una cata popular de denominaciones de origen de Burgos, dirigida por un sumiller profesional. La jornada finalizará por la tarde con una visita a la exposición de las Edades del Hombre en Lerma.

La directora general ha subrayado que el turismo es una de las actividades económicas que más ha crecido en las últimas décadas y su incremento y los beneficios económicos que se le atribuyen lo posicionan como «una de las principales fuentes de desarrollo en el mundo debido a su capacidad para generar empleo».

De acuerdo con la Organización Mundial del Turismo, representa la principal actividad económica para un gran número de países en desarrollo y genera uno de cada once empleos en el mundo, lo que justifica, a juicio de la Administración regional, que «cada vez sea más importante desarrollar una oferta turística que permita posicionar destinos entre los más reconocidos». A esto Torrecilla ha añadido que las empresas turísticas por su propia naturaleza «requieren un mayor volumen de empleados que otros sectores donde sus procesos se han tecnificado».