Un carnaval 'de museo' que Mecerreyes recuperó en los años 80

En esta localidad todo comienza a las 9 horas de la mañana del domingo de Carnaval con la petición de aguinaldos por todas las casas del pueblo. Alguaciles, mozos, zarramacos, dulzaineros todos ellos ataviados con sus trajes típicos piden los aguinaldos con los que sufragarán la merienda de mozos.

A las 13 horas 'la cosa empieza a calentarse', ya que empiezan a aparecer numerosos personajes. Cuerdas, huesos, pieles, retales de tela, hojas de roble y gallardones son algunos de los materiales usados para confeccionar estos disfraces inspirados en testimonios recogidos a los mayores. Comienzan así las zarramacadas. La gente, vestida con estos disfraces, provoca a otros de forma sana y divertida, les 'amenazan' con alguna víscera fresca generando risa, miedo y provocando carreras. Hasta más de 40 personas participan en las zarramacadas.

A las 17 horas llega el plato fuerte, una vez preparados el gallo vivo y el gallo de trapo, este último se usa en la corrida para que el de verdad no sufra ningún daño. Este se coloca en la rueca y adornado con un mantón, el zarramaco, acompañado de los alguaciles y el mozo mayo y al ritmo de las dulzainas, se dirige hasta la casa del rey para hacerle entrega del gallo. Desde allí se dirigen hasta el Ayuntamiento. Allí se organizan bien las calles, los danzantes se forman marcando los límites de la calle y el coro comienza a catnar las coplas.

Entre copla y copla suena la música de dulzaina y es en ese momento cuando se puede entrar a por el gallo. En el centro de esta calle se encuentra un niño con el gallo de trapo y el público puede entrar para 'robarle' el animal de tela. Si el que entra consigue hacer un recorrido y devolver el gallo al rey, recibirá los aplausos del público. Si por el contrario recibe un garrotazo o tarrañuelazo, deberá devolver el gallo al zarramaco.

Es decir, el zarramaco se encarga de proteger el gallo y recuperarlo. Lo más característico del zarramaco es su atuendo, con la cara pintada de negro y vestido con pieles y cencerros.

Una vez finalizado todo el recorrido, se dirigen todos los participantes hasta la plaza donde se realiza la subasta del gallo y se termina la fiesta con el baile de la rueda y con la degustación de postres típicos como guirlache, naranjas con azúcar, orejas de haba y florones.

Esta fiesta pagana se pierde en el tiempo y se ha celebrado en Mecerreyes de forma ininterrumpida. Hay excepciones, claro, la más reciente la pandemia. Esos años en que se prohibieron en España este tipo de actos, durante la dictadura franquista, y también durante la Guerra Civil. También creen en el pueblo que pudo dejar de celebrarse como consecuencia del exceso de celo y empleo de fuerza que ponían los Zarramacos para defender al Gallo. Algunos Zarramacos, aprovechando que iban con la cara pintada de negro, empleaban mucha fuerza contra sus enemigos o con los que tenían cuentas pendientes.

En el año 1980 se recuperó de nuevo la fiesta y, desde entonces, las calles de Mecerreyes se llenan de colorido y de espectadores atónitos y boquiabiertos por lo que presencian. El trabajo y estudios de Jesús González y Salvador Alonso de Martín y el testimonio de los más mayores ayudaron en la recuperación de este singular carnaval.

Aquí puedes consultar la programación de Carnaval 2022 en Burgos.