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Barbadillo del Pez es una localidad burgalesa enclavada en la Sierra de la Demanda. Más conocido como Valdepez, este pueblo busca fijar población y mantenerla, y por ello ofrece gestionar su bar municipal a un modesto precio y con la opción de alquilar una casa.
Este municipio cuenta con 69 habitantes censados, aunque en verano su población aumenta debido a los veraneantes y visitantes. Para la mayoría de ellos el bar situado en la calle Mayor es un servicio necesario y un punto de encuentro en Barbadillo del Pez.
Ahora este bar se alquila por 50 euros al mes más IVA; es decir, por 60,5 euros mensuales. Además, esta cantidad puede ser mejorada al alza, tal y como detalla el pliego de condiciones que se puede encontrar en la sede electrónica de Barbadillo del Pez.
El bar rural de este pueblo burgalés se arrienda durante un año, aunque el contrato puede ser prorrogado año a año hasta las cuatro anualidades.
En el pliego de condiciones, el Ayuntamiento de Barbadillo del Pez ha establecido una serie de criterios para adjudicar el bar a una de las propuestas. La que más se valorará, con hasta 60 puntos, será el precio, dado que el inicial de 60,5 euros al mes puede ser mejorado al alza.
Otros criterios que existen para gestionar el bar de Barbadillo del Pez son: organización de actividades en el municipio durante todo el año (hasta 15 puntos); servicio de comidas todos los días (15 puntos); experiencia en hostelería (hasta diez puntos) y otros diez puntos más si se está empadronado en la localidad o si la persona adjudicataria se compromete a empadronarse.
Por otro lado, el Ayuntamiento de Barbadillo del Pez establece que el bar deberá estar abierto del 15 de junio al 30 de septiembre todos los días de la semana salvo uno de descanso semanal. Asimismo, «deberá mostrarse una experiencia mínima en el sector de la hostelería de tres años gestionando un negocio similar a este», se apunta en el pliego de condiciones.
Por último, el Ayuntamiento de Barbadillo del Pez ofrece, además del alquiler del bar, la opción de arrendar una vivienda para poder vivir en el pueblo burgalés. Esta se podrá alquilar por una renta mensual de 50 euros y el tiempo de permanencia en ella irá ligado al tiempo durante el que se arriende el bar.
El plazo para presentar las propuestas para alquilar el bar rural de Barbadillo del Pez termina el jueves 19 de septiembre, ya que el Ayuntamiento planea abrirlo el 1 de octubre. Estas se pueden presentar de manera presencial o por correo ordinario.
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