Los días 25 y 26 de noviembre se celebra la XIII Edición de la Jornadas Gastronómicas de la Cuadrilla de Añana

Las XIII Jornadas Gastronómicas de Añana te invitan el próximo fin de semana, 25 y 26 de noviembre, a conocer y disfrutar de los productos y propuestas culinarias de los restaurantes de esta comarca. Esta iniciativa, que incluye menús especiales y actividades populares, persigue reconocer la labor de los productores locales y del sector profesional de la restauración de Añana.

Además, las XIII Jornadas Gastronómicas de la Cuadrilla de Añana cuentan con una novedad importante: la celebración de la I Feria de Gastronomía y Artesanía de Añana el próximo 26 de noviembre en la Plaza de los Fueros de Ribabelllosa.

Será una jornada festiva en la que conocer de cerca el trabajo de productoras y productores, artesanas y artesanos en su zona expositiva y de venta, donde podrás participar en catas de productos locales o degustar por primera vez el Pintxo de Añana y donde las y los txikis contarán con un espacio de juegos e hinchables.

11.30-12.00 Aceite de Añana, un placer para tus sentidos. Guiada por Javier Torre de Alternativa de Cultivos Alaveses.

12.30-13.00 Sidra de Kuartango y embutido de Bergonda, un maridaje perfecto. Guiada por Benito Peciña, de Kuartango Sagardotegia

13.30-14.00 Trufa de Añana, el oro negro de la Cuadrilla. Guiada por Cooperativa de trufa de Álava

Las plazas son limitadas y las inscripciones se puede formalizar a través de la web www.ananaturismo.com o en la Feria.

Las jornadas contarán con una demostración culinaria. Showcooking para conocer de cerca y degustar el Pintxo de Añana de la mano del equipo de la Escuela de Cocina de Galdakao. Horario: 13.00 y 14.00 horas.

Además, el visitante podrá completar su día probando alguno de los menús elaborados por los restaurantes de la comarca que participan en estas XIII Jornadas Gastronómicas.

Estos menús especiales se podrán degustar en los restaurantes Angosto Camping (Villanañe), La Kabaña (Espejo), Merendero Rosa (Nanclares de la Oca), Ondondo (Kuartango), Hotel restaurante Plaza (Salinas de Añana), El Roble Verde (Nuvilla), Gaubeako Batzokia (Villanueva de Valdegovía), Sidrería Kuartango Sagardotegia (Zuhatzu Kuartango), Badaia Taberna (Montevite/Mandaita) y Zarraquin-Manzanos (Manzanos).

Orienting en familia, el 25 de noviembre a las 11:00 horas, en el Camping de Angosto, Villanañe. Vive la naturaleza de la Cuadrilla de Añana en familia, cubre rutas, busca balizas y aprende a guiarte con un mapa para superar los diferentes retos adaptados a todas las edades. Se trata un proyecto pionero en Euskadi para disfrutar de la naturaleza y la aventura en equipo.

También tendrás la posibilidad de elaborar un calendario de Adviento, el 25 de noviembre de 2023 a las 11.30 horas en el Museo del Agua de Sobrón. Los más pequeños calentarán motores para la época navideña con el diseño y la elaboración de su propio calendario de adviento. Colores y dibujos únicos para una creación personalizada que hará la cuenta atrás para la Navidad más dulce.

Visita virtual al Valle Salado y cata. El Valle Salado de Añana es un paisaje cultural y natural de sal con más de 7.000 años de antigüedad. Descúbrelo de una forma completamente diferente con una experiencia doble: una visita de realidad virtual fascinante de media hora de duración y una cata, que te permitirá descubrir los secretos del Valle Salado y su reconocida Sal de Añana. Esta visita está programada para el 25 de noviembre y se efectuará en dos grupos: a las 12:30 y 13:00 horas.

Para participar en las actividades solo hay que inscribirse en la página web de Añana Turismo www.ananaturismo.com.

Visita virtual al Valle Salado y cata

https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLScI9CADQG4EGDLChQL2OxXBXxotQ94R rbh-rtaPXxekKtoTaA/viewform?usp=sf_link

Sábado 25 de noviembre.

PASE 1 -  De 12:30 a 13:00 horas.

PASE 2 -  De 13:00 a 13:30 horas.

Orienting en familia 

https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSdg200nUdfJYq5s71l5SWtF5ysGm1H6cD Me77ujn-G2TSHfQA/viewform?usp=sf_link

Sábado 25 de noviembre. De 11:00 a 13:00 horas.

Elabora tu calendario de Adviento

https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSdWrVPRmgH7BuhFwKoUYkY28vsOLRb QDJL3kY07VkLvlxd43w/viewform?usp=sf_link

Sábado 25 de noviembre. De 11:30 a 13:30 horas.

Aceite de Añana, un placer para tus sentidos

https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSfZz9LqrJPEfYtkH7_JdD33QVi4kAwu6- 96kqL4kQEzpDz7Tg/viewform?usp=sf_link

Domingo 26 de noviembre. De 11:30 a 12:00 horas

Trufa de Añana, el oro negro de la Cuadrilla 

https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLScRlbDdyuRKt_MR2Oz5nrI1_6eRbSWWW -KsA2Ytk5QE4db-Ew/viewform?usp=sf_link

Domingo 26 de noviembre. De 13:30 a 14:00 horas

Sidra de Kuartango y embutido de Bergonda, un maridaje perfecto

https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSdNQaDc8bLnjg1rMcexfGZTToIg9AsYrfpg Fnu-TcU_7W8_Ug/viewform?usp=sf_link

Domingo 26 de noviembre. De 12:30 a 13:00 horas

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