Pablo Iglesias abrirá una taberna en Lavapiés

Ahora, quien sigue intercediendo en las altas esferas de Unidas Podemos, y quien fue muy crítico con la que el mismo había nombrado como su sucesora, Yolanda Díaz, ha emprendido la nueva profesión en el centro de Madrid y, más concretamente, en uno de los bastiones de su formación política: Lavapiés. Allí abrirá en unos días un establecimiento en el que la carta está repleta de guiños a figuras y símbolos de la izquierda española e internacional y cuyo apartado vegano se encuentra bajo el título 'No me llames Ternera'.

Así lo ha confirmado el mismo en su cuenta de X. Taberna Garibaldi es el nombre elegido para su nuevo establecimiento situado a menos de diez minutos del Congreso de los Diputados. En el, cuentan, no solo podrán comer quienes visiten el local sino que será un lugar donde organizarán encuentros culturales: desde presentaciones de libros hasta conciertos de música en directo.

El nombre elegido no es baladí. Hace alusión al Batallón formado por las Brigadas Internacionales que durante la Guerra Civil participaron en defensa de la Segunda República Española. Y la carta no deja lugar a dudas sobre el peculiar restaurante que dirigirá Iglesias junto al poeta Sebastián Fiorilli y el cantautor Carlos Ávila. Los nombres de los cócteles son un homenaje a la izquierda revolucionaria: 'Fidel mojito', 'Ché Daiquiri' o un 'Mandela Zulú' se cuentan en una carta encabezada por el lema «las tabernas son el último bastión de la libertad del proletariado» junto a una ilustración del filósofo Karl Kautsky.