Ardillas y 'groussaka' para celebrar los 70 de Carlos

Pero Carlos de Inglaterra también quiso conmemorar de algún modo este señalado aniversario, y para ello ha editado la revista sobre el mundo de la campiña 'Country Life', donde desvela algunas de sus pasiones. Sin mucho misterio, eso sí, como su amor por un plato de comida que él llama 'groussaka' y que resulta ser una versión del plato griego moussaka preparada con faisán. También confiesa el cariño que siente por las ardillas rojas de Escocia y admite que las deja entrar en su hogar porque las considera «criaturas especiales»: «Entran en mi casa en Birkhall (castillo escocés) y dejamos que se persigan unas a otras. Yo me siento en silencio y ellas se persiguen a mi alrededor», dice. Esta especie está en retroceso frente al avance de sus 'primas' las ardillas grises, traídas al Reino Unido de Estados Unidos en el siglo XIX.

La familia real divulgó ayer unas fotografías del príncipe Carlos acompañado de su mujer, Camilla, duquesa de Cornualles; sus hijos, los príncipes Guillermo y Enrique; sus nueras, las duquesas de Cambridge y Sussex, y sus tres nietos, los príncipes Jorge, Carlota y Luis. Todos rodean al heredero, sentado con su esposa en un banco del jardín.