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Si algo caracteriza a la economía burgalesa es el peso específico que aglutina la industria en sus diferentes variantes. Así lo demuestran todos y cada uno de los análisis y estadísticas y así lo corroboran distintas consultorías, como Deyde Datacentric, perteneciente al grupo Tinsa, que acaba de elaborar su ranking anual de empresas por su relevancia. Un ranking encabezado en el caso de Burgos por Grupo Antolín - Irausa, Campofrío y Calidad Pascual, tres firmas indutriales referentes en la economía burgalesa.
Eso sí, el ranking, tal y como explican desde Deyde, no se basa simplemente en la facturación o el número de empleados, variables clásicas en este tipo de análisis, sino que abre el abanico y toma como referencia también otras variables, tales como encuestas a profesionales locales, impacto social y presencia digital y publicitaria.
4.050 Empleados
Entre las tres empresas más relevantes de Burgos suman una plantilla de 4.050 empleados.
La suma y análisis de todas esas variables otorga a Grupo Antolin - Irausa una valoración de 4,62, con la que lidera la clasificación provincial a pesar de contar 'sólo' con unos 450 empleados en la provincia y facturar algo más de 158 millones de euros.
La clave, en este sentido, es que Grupo Antolín - Irausa es la cabecera de un grupo multinacional con presencia en 25 paises de todo el mundo, una facturación anual de 4.617 millones de euros (2023) y una plantilla de más de 22.000 personas repartidas en 130 centros productivos.
El segundo puesto en el ranking de Deyde lo ocupa Campofrío, otra de las históricas firmas asentadas en Burgos. De hecho, la compañía cárnica se fundó a orillas del Arlanzón, si bien, su sede social está ahora mismo en Madrid y está controlada por la mexicana Sigma.
En este caso, no obstante, su presencia y peso en el tejido industrial de Burgos continúa siendo innegable, con una facturación anual de algo más de 1.000 millones de euros y una plantilla de alrededor de 2.000 personas en los diferentes centros productivos repartidos por la ciudad. Esas dos variables, sumadas al resto de las que toma en cuenta Deyde, permiten a la firma obtener una puntuación de 2,36 en el ranking.
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La tercera en discordia es Calidad Pascual, otra de las compañías históricas de la provincia, arraigada en este caso en la Ribera del Duero. Con unas ventas de algo más de 645 millones de euros y una plantilla combinada de unos 1.600 trabajadores en la provincia, la firma alimentaria obtiene una puntuación de 2,06 por parte de Deyde.
Las tres firmas repiten liderando la clasificación en Burgos, si bien, el orden ha variado respecto al análisis realizado el año pasado por Deyde, que otorgaba el liderato a Campofrío, mientras Pascual ocupaba el segundo y Antolín caía hasta el tercero.
En todo caso, ninguna de las tres empresas burgalesas están en el top-10 elaborado por la consultora para el conjunto del territorio nacional. Una clasificación liderada por gigantes como Mercadona (puntuación de 24,57 con una facturación de 25.000 millones de euros y una plantilla de casi 100.000 personas), Telefónica (un score de 23,59 con unas ventas de 8.000 millones y 17.000 empleados) y Seat (una puntuación de 19,47, una facturación de 11.000 millones y una plantilla de 14.590 trabajadores).
Llama la atención, en este sentido, que otros gigantes, como Inditex, la empresa con mayor facturación en todo el territorio nacional (36.000 millones de euros) apenas obtenga un 10,94 de puntuación según los baremos utilizados por Deyde en su análisis de relevancia, mientras que otras, como Alsa, con una facturación de 'apenas' 1.000 millones obtenga una puntuación de 13,55.
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