«Torrelobatón mantiene la mayoría de las tradiciones»

Si de algo puede enorgullecerse Torrelobatón es de mantener la mayoría de las ancestrales tradiciones más populares, a esto ha contribuido combinar cultura y ocio. El Ayuntamiento procura organizar actividades cada mes (si la situación sanitaria lo permite), encaminadas a conservar nuestra cultura popular y nuestras costumbres, y sobre todo a trasmitir a los más jóvenes la identidad rural y humana que ofrecen los pueblos.

Cada época del año ofrece una celebración distinta en función de las tareas domésticas, labores agrícolas, la climatología, etc. Casi siempre las tradiciones han ido unidas a la gastronomía: empezaba con las matanzas caseras del cerdo, alimento para gran parte del año, con el 'ventruz' como plato estrella, y hoy todos los vecinos juntos degustamos los productos del cerdo. En carnaval, la tradición manda festejar la fiesta de los quintos con hojuelas y buñuelos, en primavera juntarse para recolectar y degustar los famosos caracoles de Torrelobatón.

En Pascuas de Pentecostés, las rosquillas y el lechazo son parte del menú. El buen tiempo trae las meriendas en el campo, los días de San Juan y San Pedro, los cultos al Beato Padre Hoyos unidos a los toros, las comidas y celebraciones con amigos y familia. Innumerables todas las tradiciones, cada una con su peculiaridad. La colocación del mayo con sus pastas y aguardiente, han unido nuevas celebraciones que han creado costumbre y harán tradición, de ello la importancia de conocer el pasado y preservar para el futuro.

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