Mucientes: tierra de pastores y buen vino

Mucientes tiene un rico bagaje cultural y de tradiciones, y como es lógico muchas de ellas giran en torno a su condición de pueblo vendimiador y productor de vino. Fiestas patronales y celebraciones populares que se remontan cientos de años atrás y que hoy forman parte de su identidad cultural.

Las tradiciones, los ritos religiosos, las celebraciones, los dulces a ellas vinculados y la música y la danza que las amenizan siguen presentes en la vida de los mucenteños, como se denomina a sus vecinos. Un patrimonio inmaterial que por estar ligado al ser humano se actualiza conforme a los cambios que él mismo experimenta o propicia en su entorno. Así se puede constatar en la Fiesta de los Pastores, la Fiesta de Santa Águeda o la Fiesta del Primer Vino de Mucientes.

En Mucientes es tradicional que el domingo siguiente al 8 de septiembre, festividad de la Natividad de la Virgen, la cofradía de los Pastores celebre la fiesta en honor a su patrona, la Virgen de la Vega. La cofradía de los Pastores de Nuestra Señora de la Vega de Mucientes se fundó en 1688, disolviéndose entre los años treinta y cuarenta del siglo XX y siendo refundada alrededor de 1947. Hay clarete con pastas de canela y bollos de manteca, ofrenda floral y procesión de la Virgen ante la que baila el grupo de paloteo local, los niños pisan uvas cuyo mosto se ofrece y se canta la Salve.

La Fiesta del Primer Vino de Mucientes se lleva realizando desde el año 2008. Es una cita enoturística que enlaza con la vieja tradición de los vinateros del pueblo, que tenían por costumbre abrir las bodegas para dar a probar a sus vecinos los primeros caldos del año, antes de que estos salieran a la venta.

La Fiesta del Primer Vino se celebra el primer domingo después de Santa Águeda (5 de febrero) como parte de la programación de las fiestas en honor de la patrona de Mucientes. La probadura del primer vino rosado del año se complementa, en un perfecto maridaje, con diferentes productos gastronómicos del entorno, Castilla y León, Asturias y Galicia.

Es tradición que el 5 de febrero Mucientes celebre la festividad en honor de Santa Águeda. La peculiaridad de Mucientes en esta celebración radica en que esta fiesta la celebran mujeres y hombres, aunque por separado; el sábado más próximo al 5 de febrero se reza un responso en el Árbol de los Mucenteños Ausentes y los hombres encargan de la misa del sábado y la música de los dulzaineros, mientras que de las del día de la Santa se ocupan las mujeres. Otro festejo de gran raigambre en Mucientes es el de su patrón, San Pedro, que se conmemora el 29 de junio.

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