«San Cristóbal de Entreviñas es conocido por sus fiestas»

San Cristóbal de Entreviñas puede destacar en muchas vertientes, pero si es conocido en su comarca es por sus numerosas y conocidas fiestas tradicionales. Comenzamos por los carnavales, protagonizados por los quintos año en curso, la carrera de cintas, los disfraces y el disfrute del pueblo en torno a ellos.

Continuamos con San Isidro, patrón de los agricultores, en un pueblo eminentemente agrícola. El domingo antes del Corpus Christi se celebra la fiesta de la Santísima Trinidad, nuestra patrona, acompañada de sus cofrades, y el 10 de julio y durante cinco días, la fiesta de nuestro patrón, San Cristóbal, con suelta de vaquillas, rejones, verbenas, fuegos artificiales y, sobre todo, numerosas peñas que acompañan y alegran la fiesta, rematando con una merienda en la orilla del Esla, patrimonio paisajístico, en la cual todo el mundo es bien recibido. Disfrutar de los retablos y artesonados de nuestras iglesias en San Cristóbal y Santa Colomba de las Carabias, de estilo mudéjar, recogidas por la Junta con la Ruta de la Carpintería de lo Blanco.

Cada fiesta tradicionalmente tiene su gastronomía propia, especialmente los dulces. En carnavales: orejas, soplillos, roscas y flores; en la Trinidad, natillas, pastas caseras, san migueles, ciegas, acompañan los postres en todas nuestras fiestas. Esperamos que muy pronto podamos volver a celebrar todos juntos nuestros festejos, a los que, por supuesto, estáis todos invitados.

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