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Nieves Caballero
Miércoles, 22 de noviembre 2017, 11:13
La cata de ayer permitió, entre otras cosas, comprobar que una variedad como la tempranillo tan identificada en Castilla y León con la Denominación de Origen Ribera del Duero, tiene un comportamiento muy diferente en otras comarcas vitivinícolas. Los invitados del Club de Catas de ... El Norte de Castilla cataron cinco de los vinos que llevan la firma de Carlos Moro, fundador y presidente de Bodegas Familiares Matarromera. Se cataron cinco vinos, el blanco de la variedad verdejo fermentado en barrica CM Finca Las Marcas 2016, de la Denominación de Origen Rueda; y cuatro tintos de la variedad tempranillo con distintas crianzas de la Denominación de Origen Calificada Rioja, en concreto Oinoz Crianza 2014, CM 2015, Oinoz by Claude Gros 2014 y CM Prestigio 2015.
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