233 bodegas representarán a Castilla y León en el salón del vino de Barcelona

Castilla y León volverá a ser una de las comunidades con mayor representación en el salón Barcelona Wine Week (BWW), ya que acudirán 233 empresas de la comunidad, un 68% más que en 2024. Habrá bodegas de las distintas denominaciones de origen de Castilla y León, como Ribera del Duero, Arlanza, Rueda, Bierzo, Toro, Cigales y Sierra de Salamanca.

Matarromera, Protos, José Pariente o Arzuaga son algunas de las bodegas participantes. La Diputación de Burgos y la de Soria también contarán con una participación destacada, agrupando a numerosas bodegas de sus respectivas provincias, informa Ical.

Un total de 81 DO y otros sellos de calidad de toda España y hasta 16 comunidades estarán presentes en el salón. Entre las que acudirán con mayor número de bodegas, destacan la Ribera del Duero, La Rioja, Priorat y Cava, seguidas de las DO Rías Baixas, Navarra, Rueda, Montsant, V.T. Mallorca, Penedès y Jumilla. Tras Cataluña, Castilla y León será la segunda comunidad autónoma con mayor representación en el salón.

La próxima edición de Barcelona Wine Week pondrá el foco en retos del sector vitivinícola y tendencias de consumo, con la revalorización de los vinos que nacen de cepas centenarias. Para ello, ha invitado a bodegueros de la talla de Raúl Pérez (El Bierzo), para muchos el enólogo más influyente de nuestro país, o Fernando Mora (Bodegas Frontonio), Master of Wine y elaborador de algunas de las garnachas más reputadas del mundo.

Bajo el mismo eje del programa, una sesión inédita permitirá catar vinos de cepas prefiloxéricas, algunas con casi 300 años, de Valladolid (Javier Sanz Viticultores), Lanzarote (Bodegas El Grifo) y Pontevedra (Bodegas Gerardo Méndez). Sobre los secretos de las viñas viejas también hablarán reconocidos expertos como el burgalés Fernando Mayoral (Mejor sumiller de España 2024).

El programa de actividades abordará otras tendencias como el auge de los blancos, en una sesión que reunirá a los sumilleres de los restaurantes Paco Roncero (con la zamorana Mª José Huertas) y Disfrutar (Rodrigo Briseño), entre otros especialistas. También se analizarán retos inaplazables para el sector. Bodegas de renombre como Abadía Retuerta y Matarromera abordarán una cuestión tan urgente como el aprovechamiento del agua y la respuesta a los episodios de sequía.

Otra asignatura pendiente, la visibilización de las mujeres en el sector del vino, copará parte del programa. Además, en BWW2025 se entregarán los I Premios Isabel Mijares, creados por Mujeres del Vino para reconocer a la mejor enóloga, sommelier, viticultora y directora de bodega, entre otras categorías. Entre las finalistas, se encuentran nombres como las Master of Wine Almudena Alberca y Jancis Robinson.

Barcelona Wine Week 2025 reunirá a más de 1.200 empresas expositoras en la que será la mayor edición en sus cinco años de historia. El salón, que se celebrará por primera vez en dos pabellones de Fira de Barcelona para dar cabida a la alta demanda de participación, espera recibir a más de 24.000 visitantes profesionales.

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