En casetas o en furgonetas, los burgaleses ya han podido disfrutar de los primeros tragos con su correspondiente tapa en las calles del centro de Burgos. La polémica de los últimos meses sobre la organización de la feria de tapas ha quedado atrás y 21 ... hosteleros, cada uno a su manera, invitan a consumir en la vía pública escuchando música o charlando con los amigos.
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Los dieciséis empresarios que han apostado por mantener los puestos de otros años, aunque repintados de color marrón oscuro, están ubicados en la Plaza de la Libertad, Plaza de España y Paseo de la Sierra de Atapuerca, mientras que los cinco hosteleros que han sacado del garaje su vehículo, también llamado 'gastroneta' o 'food trucks', están aparcados en la Llana de Afuera, junto a la Catedral, que cumplirá 800 años en 2021.
Tanto unos como otros estarán a pleno rendimiento durante los Sampedros para que peñistas, vecinos o incluso turistas y peregrinos se lleven una buena experiencia de su paso por el puesto.
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